今天的生豬價(jià)格依舊是大面積飄綠,其均價(jià)為17.78元每斤,環(huán)比則是下滑了0.06元每斤,27個(gè)地方下跌,1個(gè)地方持續(xù)穩(wěn)定,最低價(jià)為15.5元,最高為20.0 元。
而在收購(gòu)價(jià)下滑的基礎(chǔ)上,消費(fèi)增長(zhǎng)力度依舊不是太明顯,市場(chǎng)的供應(yīng)沒(méi)有太大變化,北方的產(chǎn)能恢復(fù)更好,目前的釋放量加大,且大幅度的調(diào)運(yùn)到南方地區(qū),這也讓南方的豬價(jià)跌幅加大。
華東地區(qū)的跌幅為0.05-0.2元,華中地區(qū)則是跌到了0.1-0.3元,而華南地區(qū),除了廣西價(jià)格穩(wěn)定外,其他2地跌幅為0.1-0.15元。當(dāng)然華北的跌幅也不小,整體跌幅為0.1-0.25元,而東北地區(qū)更是跌了0.25-0.3元,目前3地均價(jià)為16.65-16.85元,可以說(shuō)跌幅是非常大的。
而西北地區(qū)的跌幅為0.05-0.2元,西南地區(qū)跌幅為0.1-0.2元,說(shuō)白了需求端的抵觸情緒比較大,盡管消費(fèi)潛力大,但替代肉也比較多,因此大家不愿意購(gòu)買豬肉,在這種情況下屠企只能壓價(jià)收購(gòu)。
中秋豬肉能否跌到15元?
如今的凍肉對(duì)豬價(jià)市場(chǎng)的沖擊很大,而隨著產(chǎn)能的釋放,再加上前期的豬農(nóng)惜售情緒高,以至于豬價(jià)的跌幅也在持續(xù)加大。
很多消費(fèi)者問(wèn),接下來(lái)的豬肉價(jià)格是否會(huì)跌到15元?專家表示,如今的南方市場(chǎng)豬肉一斤在30元左右,北方地區(qū)在28元左右,按照這個(gè)趨勢(shì),中秋節(jié)可能會(huì)跌到25元,而生豬價(jià)格北方地區(qū)有可能會(huì)跌到15元大關(guān),但想要豬肉價(jià)格跌到15元,還需要春節(jié)前后,因此大家也別太著急,接下來(lái)的豬價(jià)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)下跌。
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